Vue d'ensemble
Pour le traitement de la charcuterie, du poisson et des produits carnés, les paliers utilisés par exemple dans les trancheuses ou dans le convoyage sont confrontés à des exigences élevées résultant des critères d'hygiène du secteur alimentaire et des attentes croissantes en matière de performance des équipements. Absence absolue de graisse et d'entretien, longue durée de vie en fonctionnement continu, résistance aux agents chimiques et faible absorption d'humidité ne sont que quelques exemples de ces normes exigeantes.