Solution
Le guidage des câbles adapté qui était recherché a été trouvé chez igus, avec qui le constructeur des trancheuses travaille depuis longtemps déjà. Les équipements de l'entreprise font en effet appel à des solutions spéciales réalisées à partir
d'ébauches, de
paliers lises iglidur et de
guidages linéaires drylin . « Nous sommes contents de la qualité, de la flexibilité et aussi de la manière dont nous travaillons ensemble et donc, pour nous, il était clair dès le début qu'igus serait notre premier interlocuteur pour la chaîne porte-câbles », explique Martin Hüttenrauch, Directeur commercial chez SCHIWA.
Ce sont des
chaînes porte-câbles de type TH3qui sont utilisées depuis. Cette chaîne porte-câbles en design hygiénique est utilisée partout où les critères d'hygiène sont extrêmement stricts et où câbles et tuyaux doivent être guidés de manière sûre. Elle est facile à nettoyer, conforme aux exigences du FDA, elle n'a pas de raccords vissés et convient à la perfection aux produits de nettoyages et aux agents chimiques agressifs. La chaîne peut avoir jusqu'à quatre compartiments fixes qui permettent de bien séparer câbles et tuyaux les uns des autres tout en ayant quand même des interstices suffisamment grands pour le nettoyage. Autre avantage de la chaîne porte-câbles THA : ses angles arrondis qui évitent les recoins favorisant la formation de germes. La structure sans raccords vissés et ouverte améliore aussi le niveau d'hygiène en garantissant un nettoyage plus facile du système.
Des chaînes porte-câbles TH3 ont tout d'abord été installées dans la trancheuse à 4 broches de SCHIWA . « Les chaînes porte-câbles sont en service depuis plus de deux ans et nous n'avons pas eu la moindre réclamation jusqu'à présent. Elles répondent très exactement à ce que nous recherchions. Les câbles y sont guidés de manière sûre et la chaîne, de couleur bleue, saute aussi à l'œil », constate Tobias Wahl, rResponsable de la mise au point mécanique chez SCHIWA. En choisissant la couleur bleue, igus reprenait aussi l'idée de « détectabilité optique », une exigence de plus en plus importante dans le secteur des produits alimentaires.